Pienza

Progettato da Bernardo Rossellino per papa Pio II, oggi è una casa-museo con ambienti e arredi dal Quattrocento al Novecento.

La sede del Museo Diocesano, con opere di Pietro Lorenzetti, Lorenzo di Pietro detto il Vecchietta e Luca Signorelli.

L’interno a navata unica conserva affreschi del Trecento dedicati alla vita del santo e opere contemporanee.

A un chilometro dal centro di Pienza, sfoggia una possente torre campanaria cilindrica mozzata; all’interno, il fonte battesimale dove fu battezzato Pio II.

Ex monastero olivetano, a 6 km dal centro di Pienza, conserva nel refettorio un ciclo di affreschi del Sodoma (1502-1503); oggi ospita un agriturismo.

Grandi giardini all'italiana rinascimentali, realizzati intorno al 1580 da Diomede Leoni, con siepi di bosso e alcuni importanti sculture

Si brinda in cantina o in veranda, con il monte Amiata sullo sfondo.

Cantina biologica dalle linee di design, costruita nella roccia, con una grande terrazza a prato affacciata sulla valle.

Wine-destination in un borgo rurale del Cinquecento che propone quotidianamente almeno un’attività legata al mondo del vino.

Piccolo mulino a pietra dove la famiglia Grappi produce farine e pasta artigianale di grano, farro e legumi. Offre visite guidate con degustazioni.

Anche ristorante: nel menù l’ottima pasta della casa. Pici e tagliatelle sono serviti con i sughi della tradizione: aglione, cacio e pepe, ragù bianco.

Fattoria biologica con ristoro agrituristico con vista incantevole sulla valle e caseificio artigianale che produce ottimi formaggi a base di latte crudo. Offre degustazioni e corsi di cucina.

Nell’ex granaio di un castello medievale offre ambienti in pietra e mattoni caldi e accoglienti, con travi a vista e pavimenti in coccio.

Il locale della Fattoria del Colle, che porta il nome della proprietaria Donatella Cinelli Colombini, punta su verdure dell’orto, carni di bue chianino e maiale cinta senese, tartufi delle Crete Senesi.

Ambiente caratteristico e pochi coperti vicina alla porta d’ingresso al borgo medievale. Nel menù, i pici al ragù bianco.

Ricavato dalle cantine di un antico palazzo; da provare i pici cacio e pepe e il cinghiale in umido.

Ospitato nell’ex dopolavoro dei braccianti dell’azienda agricola La Foce, serve i piatti della tradizione con ingredienti da piccoli produttori della zona.